Detailní popis produktu
Tabulková čokoláda Ajala je česká řemeslná čokoláda, vyráběná tradičním způsobem bean-to-bar. To znamená, že společnost Ajala kontroluje celý proces výroby čokolády, od výběru kvalitních kakaových bobů až po hotový produkt. Kakaové boby jsou šetrně praženy, což pomáhá zachovat jejich autentickou chuť a aroma. Ajala se zaměřuje na přírodní suroviny, takže v čokoládách nenajdete přidané konzervanty, umělá aromata nebo emulgátory. Typicky používají třtinový cukr nebo dokonce žádné přidané sladidlo, což přináší čokoládě jemně hořkou chuť.
Značka Ajala je ceněna pro svou vysokou kvalitu, ruční výrobu a minimalistický přístup k přísadám. Nabízí různé druhy čokolád s vyšším obsahem kakaa a specifickými příchutěmi, například čokolády s kořením nebo ovocem, a v portfoliu najdete jak tmavou čokoládu, tak i různé limitované edice.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.